甜味劑和功能糖配料專業委員會行業年會在功能糖城舉行
發布時間：
2022-05-02 17:43
中國食品添加劑和配料協會甜味劑專業委員會和功能糖配料專業委員會2019年行業年會于9月19日在中國功能糖城山東省禹城市舉行。本次會議由中國食品添加劑和配料協會主辦，由山東省禹城市功能糖協會承辦。中國食品添加劑與配料協會理事長杜雅正、名譽理事長齊慶中、副理事長孫瑾等協會領導，甜味劑和功能糖配料領域專家，各相關企業共計100余人參加了會議。龍力生物作為中國食品添加劑和配料協會副理事長單位及功能糖配料專業委員會副秘書長單位應邀參會。
會議對甜味劑專業委員會和功能糖配料專業委員會2018～2019年度行業發展和工作進行了總結。北京甜博信息咨詢公司總經理謝元、上海兆光生物工程設計院院長王兆光及部分功能糖甜味劑企業代表做了主題研討，就行業內相關產業的技術發展和技術應用做了報告。
會議期間甜味劑專業委員會和功能糖配料專業委員會分別召開了研討會。討論和交流了各企業一年來的運營情況，行業發展所面臨的新形勢、新任務、新問題及新的發展思路，涉及本行業的產品標準，生產許可，工藝、技術、裝備、產品升級，產品質量提升，應用拓展，技術市場，營銷，企業經營管理，環保技術及設施的升級和改造等。
龍力生物副總經理劉立存在參加功能糖專業委員會研討會上就功能糖配料規范使用、行業技術發展、市場未來預期等相關話題發表了意見并指出：2019年9月10日國家市場監管總局印發了《關于規范使用食品添加劑的指導意見》，要求食品經營者生產加工食品應當積極推行減鹽、減油、減糖行動，功能糖系列產品是食糖的良好替代品，產業將迎來新一輪的發展契機，各企業應在產品技術創新和應用研究等方面加大力度，在安全和環保方面規范運營，提高自身可持續發展能力，助力我國健康產業發展。
會議還交流和討論了我國甜味劑和功能糖配料行業如何根據市場需要保持健康穩定發展的意見和思路。各相關企業展示了行業發展的成果并提出了存在的問題以及解決問題的建議，會議同時對行業自律及誠信體系建設提出了系列方案。會議期間還討論了國家食藥局益生元備案項目以及食品添加劑和配料團體標準的制訂相關等工作。
會議結束后，參會人員參觀了禹城各功能糖企業，了解了禹城作為功能糖城近幾年的發展情況、招商環境及未來計劃等。
甜味劑和功能糖配料是現代食品工業的重要組成部分，這些產品在賦予食品更好的口感和健康功能等方面發揮著重要作用，有力的推動了功能食品大眾化和大眾食品功能化進程，對健康中國建設具有積極意義。
